什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
明星相互比行頭，學校之間要比什麼？除了師資、設備、辦學績效，現在也要比「收藏」。
新城刺五加茶包的功效
●元培科大／鈷60放射器 可能全台僅存
元培醫事科大2014年創校滿50周年時，在校內成立台灣第一座影像醫學博物館，見證台灣醫學技術演進史，獲德國侖琴博物館來函祝賀，贈送德光復毛脈三葉五加英文國物理學家侖琴發表的第1篇與X光相關論文文件。
元培影像醫學博物館分成放射診斷區、核子醫學區、X光影像區、暗房區、放射治療區、超音波區與多媒體互動區，共7個區域。珍貴收藏包括多台舊型透視攝影X光機、日本東芝第3代電腦斷層儀，還有閃爍攝影機拍立得、鈷60放射治療儀器等早期醫療器材。
鈷60放射治療儀器是利用高能放射線，治療癌症病人，後來被發現機台持續不間斷釋放輻射量，讓患者與醫護人員都受危害，被業界棄用。元培醫學影像暨秀林五加茶的功效與禁忌放射技術系主任郭瓊文說，現在可能僅剩在元培能看到鈷60放射治療儀器，當然參觀時不用擔心，因為機台已沒有輻射量。
●長榮中學／第一台電梯 歷史超過百年
長榮中學是全台第一間西式中學，學校保存眾多基督教來台宣教文物，相當珍貴。像早年為印製教會公報，從蘇格蘭引進的全台第1台印刷機，在1881年運抵台灣，至今有135年歷史。為了運送病患，新樓醫院內有全台第1台電梯，歷史也超過百年。
1895年中國清廷與日本簽訂馬關條約，把台灣割讓給日本。日人接收台灣在多處發生流血衝突。史料顯示當時的長榮中學校長余饒理寫信給巴克禮、宋忠堅兩位牧師，告知台南已無武裝部隊，巴、宋考量平民安全，決定引領日人進入台南，未造成傷亡，這封信目前也由長榮中學保存。
●開南商工／第一台計算機 鎮校之寶
北市開南商工有百年歷史，是台灣第一所職業學校，也是唯一由日本人辦的職業學校。校內「台灣職業教育發展史料室」，有上百件日據時期各科文物，如測量製圖科簡便手持型測量望遠鏡、土木建築科的羅盤水準儀、商科算盤、碼表及淘汰算盤後的第1台計算機。
開南商工秘書陳相如說，典藏資料顯示，日本政府早年在開南商工開設「「拓南戰士養成講習會」，訓練開拓南洋人才，當時學生須修「馬來語」；校方也開「修身課」，倉庫還有柔道、劍道等社團用具。
●中山大學／余光中特藏室 保存珍貴手稿
高雄國立中山大學2011年圖書館3樓，為榮譽教授余光中設置「余光中特藏室」，收藏余光中第一本詩集「舟子的悲歌」首刷本等出版書籍、珍貴手稿、私藏照片，還有余崇仰的詩人蘇軾雕像等個人收藏品。
中山大學另運用國科會數位典藏計畫，將珍藏文物數位化，成立「余光中數位文學館」，提供研究者運用，網址為：。
- 豐濱三葉五加泡酒
- 花東五加的功效
- 豐濱五加禁忌
- 台灣毛脈三葉五加的功效與禁忌
- 富里毛脈三葉五加副作用
豐濱三葉五加泡酒-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”豐濱三葉五加泡酒”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
豐濱三葉五加泡酒之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」豐濱三葉五加泡酒，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
豐濱三葉五加泡酒台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」豐濱三葉五加泡酒三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。豐濱三葉五加泡酒的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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